Ресторатор и миксолог с 25-летним опытом работы в ресторанной отрасли.   

 

Александр начал свою профессиональную деятельность барменом, занимался управлением баров, участвовал в запуске ресторанных объектов.

 

С 2012 Александр совместно с партнером Илиодором Марачем открыли 13 ресторанов, в том числе в отелях Москвы.

 

На данный момент Александр соучредитель: True Cost - сети ресторанов честных цен, закрытого клуба "Квартира", сети корейских закусочных K-Town, гастрономического бара "Никуда не едем", ресторанного комплекса 354 Exclusive height с проектами-ресторан Ruski, ресторан-клуб Insight, веранда "На свежем воздухе", мясного ресторана Castle Dish и корейского ресторана K-Grill.