Kissaten находится в самом сердце крупнейшего японского сада в Краснодаре. Входит в гастросистему «Провинциалы» и работает в формате самообслуживания.
Здание выполнено в стиле чайного дома матия, вдохновленного архитектурной Киото, где длинные деревянные дома создавали ощущение пространной и единения с природой.
В основе меню блюда японской кухни: сендвичи сандо, онигири, моти, мункейки, зимой — мисо суп, летом — холодный суп Хияши тюка и какигори.
