Необыкновенная весна! Одновременно в самых разных точках России происходят глобальные, эпохальные, исторические события всемирного уровня в самых разных сферах. В свою очередь команда путеводителя 50 Best Tastes of Russia также подготовила интересный, полезный (и по секрету крайне трудоёмкий) вклад в общее дело развития, объединения, будущего — рейтинг лучших винных хозяйств России 2024 года.
Подробнее
Появились новости об образовательной и культурной части главного ресторанного ивента в России, который пройдет с 3 по 8 июня на Курорте Красная Поляна. Кто будет отвечать за составление программы на самых популярных площадках? Какие темы будут в центре обсуждения? Как стать «Народным спикером» GASTREET - обо всем этом ниже.
Подробнее
Успеть все за 24 часа!
Технические проблемы у некоторых наших участников не позволили им вовремя загрузить презентации в личные кабинеты. Именно для них, а также для тех, кто хочет внести коррективы и добавить ссылки на видеоролики, мы открываем ЛК ровно на 24 часа!
Подробнее
Два дня лучших практик в организации питания, более 20 спикеров из числа ведущих экспертов отрасли, острые темы и инновационные решения – все это будет доступно участникам первого онлайн-форума по организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства, который пройдет 1–2 ноября. Участие в форуме бесплатное.
Подробнее
Опубликован новый номер журнала CongressTime №3(24)2023, печатного издания Выставочного научно-исследовательского центра (ВНИЦ) R&C. История с обложки посвящена теме организации молодежных мероприятий: существующим тенденциям и особенностям форматов. Редакция представляет статьи о просветительских, деловых, патриотических, творческих и развлекательных мероприятиях для этой аудитории в России.
Подробнее
Форум в третий раз состоится на одной из лучших конгресс-площадок столицы, в отеле Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park 17 ноября 2023 года. Ожидается 600+ участников.
Подробнее
С ребрендингом компании пришлось столкнуться давно, еще до санкций: в 2018 году они ушли от международного сетевого бренда и создали свой с нуля. После случился редизайн логотипа и корпоративного стиля. Но время не стоит на месте, и темпы развития Elements показали необходимость разработки полноценного брендбука для целой линейки брендов, от хостела до отеля 5*.
Подробнее
Долгожданный второй GLOBAL EVENT FORUM состоится С 27 сентября по 1 октября. Целый год все ивенторы страны ждали возможности встретиться, перезагрузиться и вновь стать частью закрытого Event City на верхнем уровне Курорта Красная Поляна в Сочи.
Подробнее
6500 тысяч рестораторов, поставщиков и отельеров посетили закрытый город GASTREET city с 5 по 10 июня 2023 г.
15 отелей и 3 курорта были заселены участниками.
165 спикеров провели более 200 мастер-классов на 7 одновременно работающих площадках.
Подробнее
Компания LeePrime Group (входит в состав AVA Group) построит отели категории 4 и 5* с яхт-клубом в районе Большого Утриша в городе-курорте Анапа. Соглашение подписано на Петербургском Международном экономическом форуме между Администрацией Краснодарского края, муниципальным образованием города–курорта Анапа и управляющим партнером LeePrime Group - Сергеем Ли.
Подробнее
С 17 по 25 июня в Финском парке Пскова пройдет бесплатная познавательная эногастрономическая ярмарка «Виноград». На ней можно будет продегустировать и купить российское вино, сыры, принять участие в дегустациях и мастер-классах, послушать лекции и живую музыку.
Подробнее
Многие санатории России сегодня могут соперничать с курортами мирового уровня.
В преддверии летнего сезона отпусков в редакции Комсомольской правды собрались представители санаторно-курортной отрасли из самых разных уголков России.
Подробнее
Гастрономический туризм – даже смысл этого словосочетания был не сразу понятен среднестатистическому отечественному туристу всего-то пару лет назад. Но ситуация меняется кардинальным образом (искренне хочется верить, что в том числе благодаря нашей упорной работе). С каждым годом всё больше россиян активно интересуется гастрономической темой, делятся собственным опытом, прекрасными эмоциями от новых путешествий со вкусом.
Подробнее
7 апреля 2023 года состоялась официальная церемония подписания соглашения стратегического партнерства между многопрофильным холдингом генерального и фрагментарного управления объектами гостиничного сервиса LeePrime Group и компанией ImmunoHealth. Объединение научно-технического, интеллектуального и производственного потенциала двух передовых компаний знаменует собой новый этап развития индустрии санаторно-курортного отдыха в России.
Подробнее
31 марта 2023 года в Москве состоялась В2В-выставка BEST RUSSIA сезона весна/лето, посвящённая премиальному отдыху и уникальным путешествиям в России. В программе участвовали более 300 представителей индустрии из 25 регионов России, а также международные делегаты из стран Балтии. Коммуникационной проект BEST RUSSIA с успехом развивается второй год, объединяет отечественных поставщиков и покупателей услуг для люксового отдыха и предоставляет на рынке премиального туризма офлайн и онлайн возможности для B2B-встреч профессионалов VIP TRAVEL&CONCIERGE&EVENT, заключения выгодных контрактов, прямых переговоров.
Подробнее
GASTREET International Restaurant Show пройдет в Сочи 5-10 июня. В чем феномен главного ресторанного события страны?
Общение
Уже 8-й год подряд Курорт Красная Поляна становится Меккой для представителей ресторанной индустрии. Под GASTREET закрывают целый верхний уровень - 960 м. В закрытом городе находятся только участники, поставщики и организаторы мероприятия. Порядка 5000 человек. Это делает тусовку очень качественной. Только представители индустрии, тысячи лояльных контактов на расстоянии вытянутой руки, безграничные возможности общения и коллабораций. Не зря сами рестораторы говорят, что GASTREET - это невероятно эффективный нетворкинг.
Подробнее
Вкус родной земли – именно такое определение больше всего подойдёт к лидерам нашего нового рейтинга. Наши сегодняшние герои - игристые, мускулистые, терруарные, миллезимные, коллекционные, авторские, модные, биодинамические, выдержанные, великие, автохонные, самые разнообразные. Главное - исключительные, качественные, любимые, родные, свои. За всеми стоит колоссальный, упорный труд, настойчивость, талант и вера в успех.
Подробнее
С уходом ряда международных брендов перед отельерами возник вопрос дальнейших перспектив развития бизнеса и поиска альтернативных способов управления объектом размещения: “самостоятельное плавание” или поиск нового сетевого партнёра.
В чём преимущества сотрудничества с международной УК?
Подробнее
Опубликован список 50 лучших производителей продуктов питания России уходящего, 2022-го года. Ремесленные сыры и хлеб, мясо и мясная гастрономия, молочные продукты, чёрная и красная икра, рыба и морепродукты, кондитерские изделия, овощи, грибы, ягоды, мороженое, редкие и нетиражные деликатесы и специалитеты - всю осень (сентябрь, октябрь и ноябрь 2022 включительно) по всей стране прошло голосование среди 500 ведущих экспертов сферы.
Подробнее
С первых месяцев работы новый сервис планирует привлечь более 1 000 000 потенциальных гостей. Партнерам, которые подключатся к сервису до запуска, подарят 3 месяца без комиссии за бронь номеров. Дополнительно сервис разыграет 1 год, 6 месяцев беспроцентного периода.
Подробнее
Что такое гастрономический туризм? На этот вопрос существует множество, причём крайне противоречивых мнений.
Многоопытный французский гурмэ искренне скажет, что это исключительно путешествие в гастрономический ресторан, удостоенный высшей оценки - трёх звёзд ресторанного путеводителя Michelin. И только ради подобного возвышенного гастрономического удовольствия стоит отправиться в отдельную поездку - пусть и на край света!
Подробнее
Ресторанный бизнес, как и многие другие отрасли, уже не первый год пребывает в условиях нестабильности и неуверенности в завтрашнем дне, продолжая борьбу за выживание и отвечая на серьезные вызовы, которые поставила перед ним сначала затянувшаяся пандемия, а затем и введенные мировым сообществом антироссийские санкции.
Подробнее
А вы знали, что в России есть одна большая семья шеф-поваров? Что более 1500 людей, которые кормят нашу страну, каждый день общаются в одном чате, обмениваются секретами, рецептами, придумывают новые фишки и меню?
Подробнее
Знать, где и как созданы продукты, которые находятся у нас на тарелке - не только невероятное счастье, вероятно, это и есть главная роскошь в наше не самое простое время. Именно эта фраза станет заглавной к нашему новому рейтингу - в этот раз речь пойдёт о гастрономическом туризме.
Подробнее
Бьюти Бар Miralova приглашает гостей VIII церемонии награждения Russian Hospitality Awards подготовиться к торжеству в салоне, расположенном рядом с отелем Radisson Blu Hotel Olympiyskiy Moscow, по адресу: г. Москва, проспект Мира, д. 47/2.
Подробнее
В апреле 2022 года стартовал сайт, на котором будет размещена база с проверенными поставщиками сегмента HoReCa, как российскими, так и иностранными, ведущими свою деятельность на территории РФ. Портал создан для помощи отельерам и рестораторам, которые столкнулись с проблемой импортозамещения.
Подробнее
6-9 июня, Сочи, курорт «Красная Поляна».
«Мы приняли решение проводить фестиваль в любом случае. Сколько будет участников, предсказать невозможно. Коммерческих целей в этом году перед собой не ставим. Но встретиться надо», - Дмитрий Левицкий, создатель шоу GASTREET.
Подробнее
1. «Сикоры», хутор Семигорский, Новороссийск, Краснодарский край
2. «Гай Кодзор», село Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край
3. «Бюрнье», станица Натухаевская, Анапа, Краснодарский край
Подробнее
Отель DoubleTree by Hilton Sochi Krasnaya Polyana, расположенный рядом с всемирно известными горнолыжными склонами Сочи, выйдет на рынок в 2025 году.
МОСКВА – Февраль 2022 года – В соответствии с соглашением о франшизе, подписанным между Hilton и Группой Компании Метрополис, новое здание под брендом DoubleTree by Hilton Sochi Krasnaya Polyana выйдет на рынок в 2025 году.
Подробнее
Вначале давайте разберемся, что такое Russian Hospitality Awards:
В первую очередь, это почетная Премия, которую ждет вся сфера гостеприимства России;
Во-вторых, это сообщество лучших отельеров страны;
В-третьих, это прекрасная бизнес-платформа, где отельеры встречаются с поставщиками.
Подробнее
Церемония награждения победителей Russian Hospitality Awards - важное мероприятие, которое может быть проведено только в одном из лучших крупных MICE-отелей Москвы в атмосфере праздника самой ожидаемой премии года. И каждый раз это новый объект с другой атмосферой.
Наш гости - это отельеры с большой насмотренностью и профессиональным опытом. Пространство должно представлять для них интерес и быть знаковым в деловой жизни столицы. Требовался современный и элегантный отель с отличными панорамными видами на город.
Подробнее
В течение трех лет в городе Сочи, на набережной Ривьеры будет возведен современный гостиничный комплекс Lotte Hotel Sochi. Строительные работы уже начались, комплекс разместится в центральной части курорта. «31» января 2022г. договор франчайзинга подписали SEIJIN AHN со стороны Lotte Hotel CO,LTD и Анна Невзорова со стороны ООО «Метрополис».
Подробнее
Мероприятие проходит каждый год в конце декабря и собирает под “одной крышей” представителей гостиничной индустрии - отельеров, гостиничных управляющих компаний и компаний-поставщиков. Цель - в дружеской неформальной обстановке подвести итоги года, встретиться с партнерами и обсудить ближайшие и долгосрочные планы, а самое главное - “весело встретить Новый год!”. Как правило, в новогоднем нетворкинге участвует 100-150 человек!
Подробнее
Ассоциация “Независимый Гостиничный Альянс” и самое большое интернет-сообщество отельеров Russian Hotels Talks приглашают представителей гостиничного бизнеса на Новогоднюю Вечеринку Отельеров! В этом году мероприятие пройдет под кодовым названием “Давно не виделись!”
Подробнее
Опубликован список 50 лучших производителей продуктов питания России уходящего, 2021-го года. Сыры, мясо и мясные деликатесы, рыба и морепродукты, хлеб, выпечка и кондитерские изделия, овощи, грибы, ягоды, мороженое - всю осень (сентябрь, октябрь и ноябрь 2021 включительно) по всей стране прошло голосование среди 500 ведущих экспертов сферы.
Подробнее
Вот уже 5 лет, как награды для финалистов, а с прошлого года и для победителей премии Russian Hospitality Awards изготавливает компания Maxilaser. И каждый год это новые интересные работы, которыми гордимся не только мы, но и те, кто их получает. Мы часто встречаем их в отелях — лауреатах Премии прошлых лет.
Рельеф каждой награды уникален, идентичных среди них нет. Это знаковая вещь для всего отельного сообщества России. И если вначале пути для Maxilaser создание наград было дополнением к основной деятельности, то сейчас же награды стали их ключевым продуктом, во многом благодаря участию в премии Russian Hospitality Awards.
Подробнее