Гастро-паб с историей "Черная река" со своими специалитетами и преемственностью в основе гастрономии – то, что мы ценим и бережем, но раскрываем за счет смелого и актуального на сегодня прочтения шеф-повара.
Работаем с локальными продуктами и специалитетами в радиусе ближайшего окружения и самого Воронежа.
Мы правильно относимся к настоящему, двигаемся плавно, оглядываемся назад с благодарностью и уважением, но прошлое для нас как символ отражения нашего «настоящего».
Черная река – одна из версий происхождения слова Воронеж.
