Ресторан Château de Talu – это кусочек Франции на русской земле: французская культура и эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканный вкус французской и локальной Черноморской кухни от выдающихся шефов — Ильи Захарова и Сергея Куприянова, дополненные панорамным видом на море и бухту курорта.
Здесь изысканное вино с собственных виноградников встречается с утонченной французской кухней.
- традиционные / классические французские и русские блюда с использованием современных европейских техник
- авторское переосмысление классики
- винные и гастрономические сеты от бренд-шефа и главного винодела
- фермерские и локальные продукты
