Tagliatella Caffe — первый аперитивный женский проект от Самой Титулованной Барной Команды Восточной Европы El Copitas Bar (N8 The World's 50 Best Bars / 2021). Сам термин "Tagliatella" переводится как лоскуты или обрезки. Как раз то, чем и занимается наша команда «#СледуйЗаКроликами» в своих бесконечных путешествиях: собирает знания, знакомится с новыми техниками и вдохновляется самыми интересными ингредиентами, чтобы потом познакомить с этим наших самых требовательных гостей. В нашем баре работают исключительно девушки, а в центре зала заботливо располагается фонтан с коктейлем Негрони. Фонтан, кстати, зовут Олег. Именно он и соблазняет гостей каждый день в лучших традициях Aperitivo Time с 16:00 до 19:00. Говоря о нашей открытой кухне - это одна из особенностей нашего итальянского места, здесь можно свободно перемещаться и даже пообщаться с шеф-поваром. Мы самостоятельно изготавливаем и пасту, и пиццу. Наше меню состоит из нескольких разделов с напитками, в которых можно найти итальянскую классику с особым вниманием к аперитивам, а также сезонные твисты и легендарные напитки в чистом виде. В общем, добро пожаловать!
Tagliatella Caffe

