«Dача Рахманинов» – это роскошный бутик-отель, расположенный в курортном городе Ялта, в самом сердце Мисхорского парка, созданного по образу итальянских парков XVIII века. Концепция бутик-отеля определяет его как место, созданное для уединения, творчества и раскрытия внутреннего гения. Отель предлагает небольшой номерной фонд с эксклюзивным дизайном, гарантирующий спокойствие и камерность. Каждая деталь интерьера дает почувствовать величайшее наследие и утончённую атмосферу XIX столетия, вдохновляя на новые свершения. На последнем этаже исторического корпуса бутик-отеля расположен ресторан «ВЕСНА» с панорамным видом на парк и Черное море. За меню отвечает смелый и перспективный шеф-повар Роман Боровиков, который долгое время оттачивал свое мастерство в ресторанах Ginza Project в Москве. В его авторском меню представлены блюда из локальных продуктов от местных фермеров и блюда русской кухни в современном исполнении. Особенностью ресторана является наличие русской печи, в которой готовятся традиционные блюда, наличие большой коллекции вин от лучших виноделов Крыма и коллекции классических вин, привезенных из Франции, Италии и Испании.
Бутик-отель «Dача Рахманинов»
