Говорят, что у каждого дома есть своё сердце.
У грузинского дома — это кухня, где собираются семья, друзья и даже те, кто ещё минуту назад был незнакомцем.
История гранд бистро «Нино» началась с имени.
Нино — так звали бабушку в семье, где умели готовить так, что за столом всегда становилось тесно, а разговоры — длиннее. Она верила: если человек поел сытно и с любовью, значит, он уже не гость, а почти родственник.
Из солнечной Грузии эта традиция прошла долгий путь до Иркутска — города с суровым характером и большим сердцем. Здесь, среди сибирских морозов, особенно важно место, где тепло не только от огня в печи, но и от улыбок, вина и щедро накрытого стола.
В «Нино» всё по-настоящему:
рецепты — семейные,
вино — для тостов, а не для спешки,
хачапури — чтобы делиться,
а хинкали — чтобы есть руками и смеяться.
Мы не просто готовим грузинскую еду.
Мы собираем людей за одним столом — как это делают в Тбилиси, Кутаиси и в каждом доме, где чтят традиции гостеприимства.
«Нино» — это место, где Иркутск встречается с Грузией,
где каждый гость становится желанным,
а каждый вечер — поводом сказать тост за семью, дружбу и радость быть вместе.
Добро пожаловать домой.
