«Антонио» – итальянское кафе с акцентом на домашнюю римскую пиццу и пасту ручной работы.
В новой гастрономической точке Великого Новгорода можно прийти на завтрак –
за крок-месье или драниками трёх видов; сытно и быстро пообедать, попробовав
настоящую римскую пиццу или куриный бульон с домашней лапшой; на ужин –
нисуаз или казаречче ручной работы с лососем в паре с моктейлями или вином
из лаконичной карты с образцами из России, Италии и Испании.
Особая ценность кафе – ремесленный хлеб и выпечка от бренд-пекаря Максима
Бабича, признанного лучшим пекарем по версии журнала «Собака.ru» и
известного своей работой в Петербурге. Специально для Antonio Family Максим
разработал линейку хлеба на заквасках холодного брожения, а также выпечку –
сытные и сладкие слойки, которые ежедневно готовятся на собственном производстве.
Также в кафе можно приобрести фирменные десерты Antonio Family:
флагманский десерт - новгородский медовик, тирамису и ещё с десяток свежих десертов и тортов.
Минималистичный интерьер, открытая кухня, компактное, но продуманное
меню, витрины, наполненные десертами, и забота команды «Антонио» – всё это
ждёт горожан и гостей города по любому поводу, с утра и всегда.
