BUTLER — ресторан традиционной итальянской кухни с сицилийским акцентом, расположенный в старинном особняке в самом центре Москвы. Шеф-повар — итальянец Джузеппе Дави. Он возглавляет BUTLER в течение 7 лет. Среди достижений шефа — отметки Gault & Millau, вилка Gambero Rosso, попадание в список рекомендованных ресторанов гида Michelin 2022 и бокал от Wine Spectator — в 2023 и 2024 году. Уважая традиции, Джузеппе Дави умело дополняет классические рецепты, расставляя собственные акценты. В меню BUTLER представлены качественные и свежие морепродукты — рыба, креветки, гребешки, лангустины, кальмары, осьминоги.
Батлер

